アイルランド産の4種類の有機海藻を程よくブレンドしました。わかめ、アイリッシュモス、ダルス、シースピルリナの美味しさがたくさん詰まったうれしいパックです。味噌汁やその他スープでは上品な磯の香りが楽しめ...

色鮮やかな紅色海藻です。タンパク質やミネラル、食物繊維の含有量から、欧米ではケールに代わるスーパーフードとして注目されています。ほんのりスパイシーな味わいはスープやサラダには勿論、パンやスコーン、焼き...

日本では珍しいいシースパゲッティですが、欧州の海藻ファンの間では最近人気が高まっています。通常のスパゲッティとの相性も良く、見た目のユニークさから食卓が楽しくなる海藻です。小さく切って洋風のシチューや...

日本では「つのまた」として知られ、海苔と同じ紅色海藻の仲間で栄養成分のバランスが非常に良い海藻です。寒天のように固める性質を持つため、欧米では以前からムースやゼリーの材料として、最近ではスープ、サラダ...

長崎で地元食材を使った素朴な焼き菓子を作る「村の菓子工房」とVegewelの特別コラボ商品！特定原材料7品目を持ち込まない専用工房で手作りした、米粉のヴィーガンクッキーを3種セットでご用意しました。一...

山田錦100%の純米大吟醸の酒粕を3年以上熟成させ、さらに純米酒を加えて30石の大木桶で120日以上発酵・熟成させた、極上酢です。木桶仕込みならではの、上品でまろやかな口当たり、深みのある味わいが、素...