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メリリマのアップルサイダービネガーは、りんご果汁のみを使用しアルコールや砂糖などは一切添加せず、昔ながらの製法で作られた本物の「純りんご酢」。
お酢特有のツンとくる刺激や匂いが少なく、芳醇な香りとフルーティで優しい甘み、まろやかな酸味が特徴です。
ハチミツやジュースと合わせてバーモントドリンクに。オリーブオイルと塩と一緒にサラダにまわしかけてドレッシングに。
洋食だけでなく、和食やデザートの隠し味にも使える万能酢です。
調味料選手権2018入賞。野菜ソムリエとプロの料理人の方々から高い評価をいただきました。
【原材料】リンゴ果汁
【内容量】200ml
【関連商品】meririma エキストラヴァージン・オリーブオイル 200ml
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