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昆布をベースに自然な美味しさを求めて作り上げた醤油スープです。
優しい味わいに仕上げつつ、メンマの風味を利かせました。麺は、滑らかでコシがあり歯切れの良い丸刀の麺です。
具材には、大豆、青梗菜、お麩、人参、かぼちゃをバランス良く加え、出汁によく合うラーメンに仕上げました。大豆ミートの食感も満足感一杯です。
【原材料】油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ）、スープ（しょうゆ、たん白加水分解物、糖類、食塩、酵母エキス、メンマパウダー、発酵調味料、コンブ）、かやく（大豆加工品、チンゲン菜、麩、人参、カボチャ）／ 加工でん粉、酒精、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、増粘剤（キサンタンガム）、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、紅麹色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・大豆を含む）
【内容量】78g
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