• おからのかりんとう(黒ごま)

    “探究心の尽きない”和菓子職人の町野仁英と、“熱意と行動力の人”老舗油屋の4代目山本慎一郎のコラボレーションにより誕生した世界にひとつのかりんとうです。

    小さな子供から年配の方まで安心安全でからだ思いのおやつをお届けしたい!との想いで何度も何度も試作を繰り返して完成しました。

    徹底的に素材を厳選し、余計なものを使わず、素材のおいしさをそのまま生かしています。

    国産大豆おから、愛知県産小麦粉、粗糖で作った生地を、圧搾一番搾り菜種油でカリッと揚げています。

    じっくり噛みしめると素材の美味しさが広がる、素朴なおからかりんとうです。

    ごまの風味が後を引く星形の黒ごま味です。

    【原材料】
    小麦粉、粗糖、菜種油、大豆おから、黒ごま、食塩 / 重曹

    【内容量】
    100g

    【この商品が含まれるセット商品】

    ヴィーガンおやつ10種詰め合わせ 3,480円

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    管理栄養士
    今井麻理乃

    粗糖はサトウキビから抽出したあと加工されないため白砂糖と比べ栄養価が高く、サトウキビ本来の栄養素であるミネラルやビタミンが含まれています。ただし、エネルギーがやや高めなので食べる量には注意が必要です。

    ¥395 (税込価格 ¥434 )

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