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栽培が難しいため生産者が激減し、現在では希少なお米となったササニシキを100％使用したパックご飯です。
無農薬ササニシキのほどよい甘さとあっさりとした食感をぜひ味わってみてください。
パックご飯とは思えない美味しさです！
【原材料】有機うるち玄米（宮城県産ササニシキ）
【内容量】160g
【この商品が含まれるセット商品】リモートワーク応援！プラントベース10食セット 6,500円
【定期便】プラントベース月替りBOX 4,180円
管理栄養士高城紗織
お米のデンプンには２種類あり、現代のお米はもちもちした食感の「高アミロペクチン米」が主流ですが、お米の原種であるササニシキは粘り気が少ない「高アミロース米」です。高アミロペクチン米はGI値が低く、血糖値の上昇が緩やかで体に優しいお米です。
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