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『米粉のマクロビバターサンド』は、上品なレーズンサンドのイメージで作りました。
レーズンの代わりに、スーパーフードのゴールデンベリー(ホオズキ)とピスタチオ、オレンジを、乳製品を使わずに作ったマクロビ仕様のバターと共に、米粉で作ったグルテンフリーのしっとりとしたパイ生地でサンドしました。
白砂糖を使わずに、ミネラルを豊富に含むデーツシロップやメイプルシロップ、低GIの麦芽水飴を使用し、甘さを引き立てるお塩は、こだわりの奥能登海水塩を使用しています。
乳製品・白砂糖不使用のチョコレートをコーティングしたタイプは、期間限定です。
植物性の原材料だけですが、濃厚で食べごたえがあります。
【他のフレーバー】マクロビバターサンド プレーン
【マクロビバターとは】乳製品を使わずに、カカオバターやココナッツミルク、やまいもなど植物性食材で作ったバター風のクリームを「マクロビバター」と表現しています。
【原材料】クッキー生地(米粉(日本)、大豆粉、パームオイル(トランス脂肪酸フリー)、粗糖、食塩)、マクロビバター(デーツシロップ、カカオバター、ココナッツミルク、パームオイル(トランス脂肪酸フリー)、メイプルシロップ、アーモンドペースト、麦芽水飴)、ゴールデンベリーシロップ煮(ゴールデンベリー、オレンジ、ピスタチオ、粗糖)、チョコレート(カカオマス、甜菜糖、カカオバター)(一部に大豆・オレンジ・アーモンドを含む)
【内容量】1個
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