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玄米入り大豆ミート「ZEN MEAT（ゼンミート）」のブロックタイプを使った動物性原料不使用の欧風カレーです。
香料を一切使用せずに、複数種類の野菜やキノコ、ワインなどをブレンドし、低脂質なのにコク深く満足感溢れる味わいに仕立てました。
東高円寺にある「野菜キッチンCocomo」の大平哲雄シェフ監修のこだわりレシピです。
【ZEN MEAT（ゼンミート）とは】
玄米入り大豆ミート「ZEN MEAT（ゼンミート）」は、エコでヘルシーな未来のお肉です。動物肉よりも脂質が少なく、たんぱく質や食物繊維が豊富。
さらにコレステロールゼロ、添加物不使用、グルテンフリーと、様々なライフスタイルに対応が可能な万能食材です。
玄米を加えた独自配合により、従来の大豆ミート製品に比べ、大豆特有の臭みを抑えることに成功しました。
【商品情報】原材料 ： ソテーオニオン、アップルペースト、大豆加工品（脱脂大豆、玄米粉）、にんじんピューレ、ワイン、トマトペースト、香辛料、しょうゆ、食塩、乾燥しいたけ、オリーブ油、にんにくペースト、白菜エキスパウダー、酵母エキス、昆布エキス、ウスターソース、砂糖（てんさい糖）、オニオンパウダー、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
内容量 ： 180g
保存方法 ： 直射日光を避け、常温で保存してください
【栄養成分表示（1袋180g当たり）】熱量/145kcalたんぱく質/8.3g脂質/22g炭水化物/23.0g食塩相当量/2.0g
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